La bichectomía es un procedimiento quirúrgico mediante el cual se quita o se reseca una estructura de la cara conocida como la Bolsa Grasa de Bichat, que en algunos casos hace que una persona delgada se vea pasada de peso o sencillamente no esté en concordancia con el contorno corporal.

Es una cirugía que se recomienda en los siguientes casos:

• El rostro presenta una redondez excesiva.
• Se desea diferenciar el tercio medio inferior de la cara, haciendo que se marquen en mayor medida los pómulos.
• Se desea dar al rostro un aspecto más juvenil.

Para llevar a cabo esta cirugía de deben realizar unas incisiones por dentro de la boca de unos 5 milímetros de longitud. Como las incisiones son internas, las cicatrices quedan ocultas. A través de esas incisiones se extraen en forma parcial las bolsas grasas. Este procedimiento lleva alrededor de una hora para realizarse, y la anestesia es local. Durante la semana siguiente el paciente deberá consumir únicamente líquidos como también tener mucho cuidado con el aseo bucal.